Sunday, October 21, 2007

Resepi Nasi ayam

Resepi nasi ayam 12 pot utk 15 pot periuk nasi

2.5 inches halia
8 garlic
1 senduk mentega
12 pot beras
5 cube ayam knorr
18 pot stok nasi ayam
minyak bijan

Resepi nasi ayam 12 pot utk 10 pot periuk nasi

2 inches halia
6 garlic
3/4 senduk mentega
8 pot beras
2.5 cube ayam knorr
12 pot stok ayam
minyak bijan

Nota Kaki:
40 pot beras basmathi-anggaran 70-80 orang(berlebih 2 kali makan utk keluarga sendiri)

23 peha ayam(sos tiram, kicap manis, minyak bijan, garam, gula, honey)-[perlu tambahan 7 peha ayam lagi)

sos cili
1 periuk nasi
cili 5 genggam
garam
gula
air stok ayam
halia
garlic

No comments: